Menus de la Brasserie Le Quinze à Castelculier

Explorez les menus du Restaurant Le Quinze à Castelculier : une sélection variée de plats savoureux et raffinés, préparés avec des ingrédients frais et locaux. Venez découvrir nos entrées, plats principaux et desserts qui raviront vos papilles.

Menu : 23€

Entrée

  • Assiette de charcuterie
  • ou salade césar
  • ou salade de chèvre

Plat

  • Faux Filet
  • ou confit de canard

Dessert

  • Dessert du jour
  • ou vacherin

Menu Bambins : 8€

Plat

  • Stack haché
  • ou nuggets

Dessert

1 boisson

  • Sirop
  • ou diabolo

Nos Accompagnements

Haricots verts, frites, pâtes
Sauce : poivre, roquefort

Menu du restaurant

Entrées et salades

  • Petite
  • Grande
  • Assiette de charcuterie

    10€
    Assortiment de charcuterie finement découpés
  • Salade césar

    9.50€14.50€
    Salade, tomates, lardons, poulet pané, parmesan, œuf dur, croûtons, sauce césar
  • Salade gourmande

    11€16€
    Salade, tomates, manchons, magret fumé, croûtons, gésiers et foie gras
  • Salade chèvre

    9.50€14.50€
    Salade, tomates, fruits, chèvre chaud sur toast, miel, oignons, lardons

Les poissons

  • 5 gambas flambées au cognac

    16€
  • Poissons du jours

    15€

Les viandes

  • Faux filet

    16€
  • Demi-magret de canard

    15.50€
  • Confit de canard

    16€
  • Escalope à l'italienne

    16.50€
    Poulet pané, sauce tomate gratiné au four, œuf
  • Confit de canard

    16€
  • Steack haché à cheval

    15€

Les burgers

  • Burger au chèvre

    15€
    Pain blanc, haché de bœuf, compotée d'oignons, sauce burger, bacon, salade, tomates, chèvre
  • Burger au roquefort

    15€
    Pain blanc, haché de bœuf, compotée d'oignons, sauce burger, bacon, salade, tomates, roquefort
  • Burger au cheddar

    15€
    Pain blanc, haché de bœuf, compotée d'oignons, sauce burger, bacon, salade, tomates, cheddar

Autres

  • Assiette du Quinze

    16€
    Salade, tomates, jambons de pays, formage basque, œuf basquaise, frites, aiguillettes de canard
  • Fondu de camembert

    16€
    Jambon cru, jambon cuit, saucisson, chorizo, salade, frites, camembert
  • Croq'Chèvre

    15.50€
    Crème de chèvre, lardons, poivrons, servi avec un œuf, des frites et de la salade

Desserts glacés

  • Coupe Colonel

    4.50€
    2 boules de citrons, vodka, chantilly
  • La Get

    4.50€
    2 boules menthe chocolat, Get 27, chantilly
  • Chocolat Liégeois

    4€
    1 boule vanille, 1 boule chocolat, sauce chocolat, chantilly
  • Dame blanche

    4€
    2 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
  • Coupe pêche

    4.50€
    2 boules vanille, pêche au sirop, coulis de fruit rouge, chantilly
  • Glace ou sorbet

    3.50€
    2 boules au choix
  • Vacherin

    4.50€
    meringue, glace vanille, coulis de fruits rouges ou cassis chantilly

Desserts

  • Dessert du jour

    4€
  • Charlotte aux pêches ou fruit de saison

    4€
  • Assiette de fromage

    3.50€